El conflicto del vino Rioja Alavesa
El eterno conflicto con los vinos de Rioja Alavesa no para de escribir capítulos. ¿Los verdaderos perjudicados? El consumidor de vino y el propio vino. Esto es lo que pensamos en Wine to you de este conflicto.
Salvador Dalí y el vino
Salvador Dalí y el vino mantuvieron una estrecha relación marcada por la magia de ambos. Frases como la de hoy nos dan muestra de la personalidad desgarradora del primero y la armonía del segundo. Descubre la magia que desprende la mezcla de dos mundos tan diferentes y complementarios.
El fin de semana grande Ruta do Viño Rías Baixas
Este fin de semana tuvo lugar el fin de semana grande de la Ruta do Viño Rías Baixas con motivo de la celebración del Día Europeo del Enoturismo. El enoturismo es un sector en auge en el que muchas bodegas están haciendo especial hincapié para ofrecer a los winelovers una forma diferente y cercana de vivir [...]
¿Cómo catar un vino?
Catar un vino y disfrutar de sus matices no es complicado, pero sí que conlleva tiempo y práctica si queremos distinguir entre tipos de vino, de uva,etc. Si seguimos las pautas de la cata, disfrutaremos mucho más y descubriremos matices que no habíamos percibido antes. Aquí os enseñamos como hacerlo. Fase visual Primero olemos el corcho por [...]
Enoturismo en Rioja Alavesa: Bodegas Valdelana
¿Quieres descubrir lo que ofrecen Bodegas Valdelana? Compra vino y enoturismo y disfruta de una de las mejores bodegas de Rioja Alavesa.
Nicanor Parra y las «Coplas del Vino»
Nicanor Parra, escritor chileno ganador del Premio Cervantes en el año 2011 es un gran aficionado al vino, y así lo vemos reflejado en "Coplas del vino", poema dedicado en su totalidad a esta gran bebida y sus virtudes. Nicanor Parra se define como el "antipoeta" ya que fue unos de los percusores de nuevas [...]
El vino y el cambio climático
Este fin de semana ha tenido lugar en Belloch (Castellón) el Encuentro Internacional del Vino (BIWM). Dentro de la interesante programación, tuvo lugar una mesa redonda con expertos que trataron la relación del vino y el cambio climático. El hecho de mirar hacia otro lado no va a hacer que la realidad del cambio climático deje [...]