El remontado del vino: definición y curiosidades
El remontado del vino junto al bazuqueo es una de las operaciones principales para elaborar vino de calidad. ¿Qué es?¿Cómo se realiza en las bodegas?
El sombrero del vino: qué es y curiosidades
Descubre qué es el sombrero del vino. ¿Por qué está formado?¿Para qué sirve? ¿Por qué es tan importante en la elaboración de los vinos?
Vino de cereza, ¿en qué consiste y cómo se elabora?
El vino de cereza es la última innovación en el mundo del vino. ¿Cómo se elabora? ¿Qué características tiene? Te contamos todos los detalles de este arriesgado proyecto.
Bazuqueo del vino: qué es y 5 curiosidades
El bazuqueo es una de las tareas claves para elaborar un vino y transmitir color y aromas. ¿En qué consiste exactamente el proceso vinícola?
Vino falso y estudio Wine-profiling para autentificar vinos
El vino falso y la autentificación de los vinos se combate gracias al estudio Wine-profiling. ¿En qué consiste esta novedad vinícola?¿Para qué sirve?
Chambrear el vino y su temperatura ideal
¿Qué es chambrear el vino? La temperatura ideal del vino es diferente en función de si es vino tinto, blanco, rosado...Descubre el significado de esta expresión vinícola de origen francés.
Premios Best Of de Turismo del Vino 2017
La pasada semana se han celebrado los Premios Best of de turismo del vino 2017, ¿Quieres saber en qué consisten y quienes han sido los ganadores? Te contamos todos los detalles de este evento tan importante en el mundo del vino.
¿Los tipos de vinos se corresponden con la edad de las personas?
Los tipos de vinos pueden asociarse a la edad de las personas. Te contamos con qué edad se corresponden los vinos jóvenes, los vinos crianzas, reservas y gran reservas.
Selección del club de vinos de octubre
Descubre la selección del club de vinos de octubre. 3 grandes vinos tintos de nuestra tienda de vino online: 2 vinos D.O.Ca.Rioja y un Ribera del Duero con los que comparar la evolución de las diferentes crianzas.
Guardar el vino y conservarlo: las 5 preguntas clave
Guardar el vino es clave para disfrutarlo y que no se estropee. ¿En que posición poner la botella?¿Qué condiciones son las adecuadas?¿Por qué algunas tiendas de vino las guardan en vertical? Descubre todas las claves