Puntos Parker es la forma más común de denominar al listado que todos los años se publica en The Wine Advocate, cuyo fundador es Robert Parker. ¿Qué vinos han sido los mejor puntuados en Rioja la semana pasada? ¿En qué se basa ese listado? ¿Qué significa su puntuación? Resolvemos todas las dudas.

¿Quién es Robert Parker?

Robert Parker es considerado una de las personas más influyentes en el mundo del vino actual. Su amor por el vino comenzó en un viaje para visitar a su por aquel entonces novia (y actual esposa) a Francia. Allí comenzó a beber vino atraído por su económico precio, marcando lo que sería su prometedor futuro. Años después fundó la revista The Wine Advocate dado que no existía un sistema de puntuación del vino en EEUU que guiará al consumidor a la hora de decidirse por un vino, pasando a dedicarse solamente el vino.

Pero lo que realmente le hizo destacar y convertirse en un autentico guru del vino es que en la cosecha de 1982, mientras todos los críticos dieron puntuaciones regulares Robert la calificó de excelente, dándole el tiempo la razón, ganando fama su revista y convirtiéndose de esa manera en un referente para consumidores y productores, muchos de los cuales incluso llegan a realizar sus vinos en base a los gustos de Parker para poder conseguir subir su puntuación en los «puntos Parker».

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¿Qué se tiene en cuenta para puntuar un vino?

Para elaborar esta lista anual se tienen en cuenta los siguientes criterios:

Se parte de una puntuación de 50 puntos
Color y apariencia se valora sobre 5 puntos. Hoy en día gracias a la tecnología y la formación que podemos encontrar en las bodegas es usual recibir 4 o incluso 5 puntos en casi todos los vinos.
Aroma y bouquet se valora sobre 15 puntos en función de la intensidad y dimensión del aroma y bouquet.
Sabor y final se valora sobre 20 puntos en función de la intensidad, equilibrio, profundidad y persistencia.
Nivel de calidad general y potencial de evolución y mejora se valora sobre 10 puntos.

¿Qué se tiene en cuenta para asignar los puntos parker? http://ctt.ec/97016+ #vino #winelover @wine_to_you

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¿Qué significan las puntuaciones?

Partiendo de menor a mayor, el significado de cada tramo de los puntos Parker significa:

De 50 a 59 puntos: Inaceptable
De 60 a 69 puntos: Vino inferior a la media, con deficiencias notables en nariz, acidez excesiva, ausencia de sabor, aromas…
De 70 a 79 puntos: Un vino en la media, sencillo e inocuo.
De 80 a 89 puntos: Vino muy buenos, por encima de la media, con grados de finura y sabor. Sin defectos visibles.
De 90 a 95 puntos: Un vino sobresaliente con complejidad y carácter. Un vino fabuloso.
De 96 a 100 puntos: Vino sobresaliente de carácter profundo y complejo que muestra todos los atributos que se esperan de un vino clásico. Estos vinos vale la pena buscarlos, comprarlos y consumirlos.

¿Quiénes catan los vinos?

Para elaborar la lista de los puntos Parker existen diferentes catadores, cada uno dedicado a una zona de elaboración:

Robert Parker: Burdeos y California.
Luis Gutierrez: España, Argentina, Chile y Jura.
Lisa Perrotti-Brown: Australia y Nueva Zelanda
Jeb Dunnuck: Ródano, Provenza, Languedoc-Roussillon, Washingon y California Central.
Neal Martin: Borgoña, Sudáfrica, Oregon, Sauternes, Tokai y Burdeos en primeur.
Monica Larner: Italia
Mark Squires: Portugal, Grecia, Israel, Líbano, Europa del Este y Este de EEUU.
Stephan Reinhardt: Alemania, Austria, Suiza, Alsacia, Champagne y el Valle de Loira.

¿Quiénes catan los vinos para dar los Puntos Parker? http://ctt.ec/e9cO5+ #vino #winelovers @wine_to_you

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¿Cuáles son los vinos Rioja mejor puntuados?

Dentro de la puntuación de vinos españoles por primera vez un vino blanco español obtuvo los ansiados 100 puntos Parker: Castillo de Ygay Blanco Gran Reserva Especial 1986 de Marqués de Murrieta. Este vino elaborado con uva viura y malvasía tiene un precio de 495€, ha pasado 252 meses en barrica de roble americano de 225 litros, 67 meses en depósito de hormigón y se ha afinado en botella durante 3 años.

En este año 2018 entre los vinos con mayores puntuaciones de vinos de Rioja podemos encontrar:

Las Beatas 2015 con 100 puntos
Artadi Viña el Pisón 2015 con 98 puntos
Álvaro Palacios Quiñón de Valmira (97 y 98 puntos)
Contador de Benjamin Romeo (97 puntos)
Prado Enea Gran Reserva (97 puntos)

y tras ellos encontramos 10 vinos con 96 puntos, 3 vinos con 95+ puntos, 17 vinos con 95 puntos… encontrando entre ellos vinos de bodegas tanto clásicas como de corte más moderno.

Riojas mejor valorados en la lista Parker 2018 http://ctt.ec/UJnba+ #winelovers #vino @wine_to_you

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