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Con calor apetece beber vino blanco o rosado pero ¿Por qué? ¿Es correcto beber el vino a temperatura baja con calor? ¿Influye el color del vino?

Índice de concepción de la vid

El índice de concepción de la vid es un término muy importante para entender ciertos aspectos y tareas a la hora de producir y elaborar el vino. Este índice condiciona el resultado final del caldo de una manera que seguramente no nos imaginemos. Te contamos qué es este índice en nuestra entrada de Susurros del Vino.

Bag in box del vino: ventajas y desventajas

Bag in box, el formato de vino que crea debate. Descubre qué es y cuales son las ventajas y desventajas vinícolas para bodegas y wine lovers.